低溫 - 冷凍生鮮 - 成龍溼地選物店 ChengLong Select Shop

成龍溼地選物店Online

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里海一口鱻職人小禮盒（多款可預購, 客製）

#來自大海的禮物, 邀您信守對海洋的承諾<br>#地方設計禮盒<br>#需預購, 集貨及客製印刷至少需7-10工作天<br>#每盒可加價30元客製禮卡附於禮盒中<br>#Line討論再下單<br><br>#小禮盒（牛皮紙盒） - 可放約12片一口鱻烏魚子（最多可放16片, 另報價）<br>#小禮盒（立袋二色可選）- 可放12片一口鱻烏魚子（最多可放24片, 另報價）

〈聖誕派對任二個享優惠〉Pizza Canotto - 窯烤烏魚子 / 虱目魚橡皮艇披薩（8吋, 需預購！）

拿坡里窯烤披薩中的Pizza Canotto（橡皮艇披薩），經由長時間低溫發酵、400度的柴火高溫快速烘烤，餅皮外酥內軟、膨鬆Q彈，搭配成龍溼地嚴選好物 - 一口鱻烏魚子 / 郭棟阿公虱目魚柳，讓您吃烏魚子和虱目魚有了新選擇！！<br><br># 冷卻後回烤依然軟嫩不乾硬，一口咬下的豐富滋味讓您讚不絕口回味無窮，絕對有別於常見市售的披薩口感。<br>#為了讓虱目魚柳披薩成為冰箱即時美味, 加量不加價, 預訂足量隨時開烤！<br>#不需解凍，直接噴水進烤箱，預熱150 度，烤5-8分鐘。<br>#打貓藜園園主（人稱“無所不能的中文老師”）從窯到披薩都自己來，沒事還常要被邀到成龍溼地當志工。<br>#請務必提早預購,Line店小二討論確認（ID：@646gmipx）<br>#開烤日的前1-2天要先做麵糰, 請大家務必提早下單！<br><br>販售規格：<br>＃Pizza Canotto 窯烤烏魚子（8吋）<br>＋豐樺水產一口鱻烏魚子<br>＋Mozzarella Cheese<br>＋長時間低溫發酵麵皮<br>＋原味無添加番茄醬<br>＋其他配料就交由園主創作吧！<br><br>＃Pizza Canotto 窯烤虱目魚柳（8吋）<br>＋郭棟阿公的虱目魚柳<br>＋Mozzarella Cheese<br>＋長時間低溫發酵麵<br>＋原味無添加番茄醬<br>＋其他配料就交由園主創作吧！

NT$380 - NT$840

<季節限定>烏魚一夜干（完售, 明年再見！）

#紀家阿嬤手工製作 <br>#因為冬天家裡也會製作烏魚子, 買下整池烏魚取卵後, 便將烏魚殼鹽漬去水保存,製作成一夜干。<br>#紀家全家都推薦：要吃之前用水沖洗去鹽份, 煎至二面金黃, 或是稍金黃時, 加入大蒜悶熟~就會香噴噴~（用悶的魚肉較軟, 很適合老人家食用）。<br>#亦可烤 / 可氣炸<br># 真空包裝<br>販售規格： 580g±5% / 片<br>

綠寶田農場-菱角仁（二角菱季登場, 剝好的菱角仁冷凍可保存一年！超方便！）

#綠寶田農場出品 - 菱角田的面積逐年縮減,而二角菱的種植期較晚, 農場主人林丙火先生為了守護水雉, 除了栽種二角菱外, 另於春天配合水雉繁殖期, 選種四角菱, 讓水雉可以安心在其農場待產及養育寶寶 <br>#綠保標章 #溼地標章 #吃菱角護水雉 #支持友善大地的生產者<br>#去殼菱角 #硬仁 -鬆軟綿密（若為四角菱,仍會稍帶爽脆感）<br>#農夫特別叮嚀：冷凍出貨, 請勿退冰,直接煮即可！！！<br>＃冷凍菱角可保存一年<br>#電鍋直接蒸煮：水淹菱角仁, 外鍋放1.5杯水, 電鍋跳起, 悶一下即可食用<br>#菱角排骨湯 #菱角甜湯 #更多菱角料理 --> <br> https://jacanachestnut.weebly.com/33777352822600929702.html<br>#綠寶田相關報導---> https://e-info.org.tw/node/225232<br><br>#二角菱的口感較為酥鬆，適合水煮後拿來當零嘴食用。<br>#四角菱的口感則比較爽脆，水分較多，適合用來做菜，做湯，做甜點。<br><br>本季販售規格：<br>四角菱/二角菱硬仁200公克 140元<br>帶殼菱角一斤(600g) 130元 (請先詢問再下單)<br><br>#Water chestnut #Pheasant-tailed Jacana #Green Conservation Mark

NT$130 - NT$140

補充滿滿元氣 - 金目鱸（金目鱸新鮮上架, 銀花鱸完售...）

#阿慶冷凍海產/永吉水產當日現捉現殺真空包裝<br>#不經市場, 直接宅配到家！<br>#老人/小孩/術後/產後最容易入口的好魚<br>#豐厚膠原蛋白+Omega-3等多種營養<br>#元氣恢復/傷口修復/提升免疫力<br>#清蒸、燉湯、燒烤、油炸、香煎皆宜<br>#店小二喜歡薑絲紅棗枸杞魚片湯（電鍋一鍵按下去好方便）<br>#成龍村老少喜歡切片酥炸（在村漁工廠買魚好方便！）<br>#阿慶海產怡婷家的葱燒照看起來也很美味：P<br>#銀花為條紋斑, 肉質更細, 產量較少<br><br><br>販售規格：<br>金目鱸魚片 240g±10% / 金目鱸魚(整尾) 320g±10% <br>銀花鱸魚片(中) 220g±10% / 銀花鱸魚片(大) 260g±10% / 銀花鱸魚(整尾) 320g±10% <br><br>#Giant sea perch #Asian sea bass #Silver perch #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan<br>

NT$110 - NT$150

經常來不及上架的--鹽選白蝦（大蝦/特大蝦有貨, 沒中蝦了）

#有時架上來不及更新~ 請加Line（ID：@646gmipx）確認庫存！<br><br>#收成量不一定, 隨時可預購, 有貨通知！<br># 不抽地下水 # 純海水養殖，好吃的關鍵！<br># 郭棟阿公養殖池裡的工作蝦，幫忙撿食池中有機碎屑、殘餌<br># 文蛤/白蝦/虱目魚混養，安全不用藥！<br># 真空包裝<br>販售規格： <br>大大蝦：每盒半斤（300g）約6-9隻裝, 350元。（請先詢問庫存！）<br>大蝦：每盒半斤（300g）約10-13隻裝, 300元。<br>中蝦：每盒半斤（300g）約14-18隻裝, 250元。<br><br>#Whiteleg Shrimp #Aquaculture #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan

NT$250 - NT$350

日常的健康好物 - 冰烤地瓜（熱情上架）

#源鄉自然生態農園 (到"認識我們“看介紹吧！)<br>#小農手作 - 從種植到烤箱全程出自郭明源與施麗芬之手 <br>#退冰即食 - 只需退冰約20分鐘, 無需退至全軟哦！像冰沙一樣吃最棒！<br>#當早餐好方便 <br>#當點心好健康<br>#在源鄉工作室最常見到的場景：施麗芬負責撿選地瓜與出貨, 郭明源負責烤地瓜和進行五穀雜糧選別<br>#田間風景：黑翅鳶巡弋捕鼠 / 站在路旁電線杆上<br>販售規格：500g±5% （一包約4-6顆）喜歡偏大或偏小可Line店小二, 儘量幫忙滿足！<br><br>#Sweet Potato #Organic Farmer <br>#Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan<br>

穩座台灣好吃魚排行榜冠軍 - 午仔魚 (完售, 敬請期待下次收成！)

#阿慶冷凍海產當日現捉現殺真空包裝<br>#不經市場, 直接宅配到家！<br>#肉質豐厚細膩<br>#年菜好吃好看, 老人小孩都喜愛<br>#清蒸最鮮美清甜,可佐破布子、豆鼓增添風味<br>#乾煎、酥炸香氣濃郁<br>#台灣十大好魚排行榜：一午/二紅沙/三鯧/四馬加/五鮸/六嘉鱲/七赤鯮/八馬頭/九烏喉/十春子<br>#一午二鮸三嘉鱲<br>#一午二鯧三白腹<br>#不論如何排~第一名的都是：午仔魚！！！<br>#你真的應該吃吃看！<br>販售規格：325g±5% （一隻一真空袋包裝）/ 500g±5% （二隻一真空袋包裝--暫缺貨）<br>#The Best Taste #East Asian fourfinger threadfin #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan

NT$160 - NT$260

交換禮物 - 一口鱻小禮盒（另可客製不同規格）

吃出原始美味 - 白燒鰻 ( 新上架, 手腳要快！)

# 林董嚴選（這次都是偏大尾的魚）<br># 只有頂級鰻魚才敢做白鰻 <br># 已蒸過、烤過, 但未加蒲燒醬汁<br># 吃出鰻魚原味 #吃貨必買 <br># 滋補養氣老少咸宜<br># 可加入藥膳鍋, 也可以自製蒲燒醬汁, DIY自己的蒲燒鰻哦！<br># 林董早餐：薑片香煎白燒鰻 <br># 販售規格：一尾約250g±25g / 200g±25g / 四至五尾一公斤（禮盒+80元）<br><br>#Japanese Eel #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan #しらやき

NT$300 - NT$1,580

滋補養氣 - 蒲燒鰻（即將完售, 手腳要快！）

NT$330 - NT$1,380

職人嚴選 - 烏魚子（可選購豐樺禮盒）

#口湖鄉最早製作烏魚子的人家<br>#代代鄉傳六十七年<br>#第三代老板林豐樟創立《豐樺水產》並創新研發出《一口鱻》即食烏魚子小包裝<br>#職人精神 #手工製作 #低鹽<br>#年節送禮 #走春、下酒良伴<br>#精選五種尺寸供選擇: 4兩(150g±3%)、5兩(187.5g±3%)、6兩(225g±3%)、7兩(262.5g±3%)、8兩(300g±3%)<br>#若需其他尺寸請加Line連絡（ID：@646gmipx）<br><br>#Karasumi #Mullet roe #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan #鰡の子

NT$520 - NT$1,400

饕客最愛 - 虱目魚頭

# 不抽地下水 # 純海水養殖，好吃的關鍵！<br># 郭棟阿公養殖池裡的工作魚，主食池中的大型藻類，兼吃麥片<br># 文蛤池的虱目魚，安全不用藥！<br># 有刺, 請小心食用！ <br># 饕客級美味 #煮湯、醬滷皆宜<br># 真空包裝 <br># 每包3顆魚頭（重量約550g ±10%）<br><br>#Milkfish #Aquaculture #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan

大人的食材 - 虱目魚嶺

粥品/氣炸好方便 - 虱目魚柳

# 不抽地下水 # 純海水養殖，好吃的關鍵！<br># 郭棟阿公養殖池裡的工作魚，主食池中的大型藻類，兼吃麥片<br># 文蛤池的虱目魚，安全不用藥！<br># 無刺處理，適合老人小孩<br># 虱目魚的“里肌肉” # 氣炸鍋、煮粥都方便<br># 真空包裝 <br>#每包約200g±9g<br><br>#Milkfish #Aquaculture #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan

吃的膠原蛋白 - 虱目魚皮

# 不抽地下水 # 純海水養殖，好吃的關鍵！<br># 郭棟阿公養殖池裡的工作魚，主食池中的大型藻類，兼吃麥片<br># 文蛤池的虱目魚，安全不用藥！<br># 無刺處理（雖然做了無刺處理，但提醒大家還是要小心，細嚼慢嚥哦！）<br># 小編推薑絲煮湯，魚皮沾醬油哇沙米 <br># 真空包裝 <br>#每包約200g±9g<br><br>#Milkfish #Aquaculture #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan

歡喜大口吃 - 無刺虱目魚肚（目前主為中/小魚肚...請先詢問）

# 不抽地下水 # 純海水養殖，好吃的關鍵！<br># 郭棟阿公養殖池裡的工作魚，主食池中的大型藻類，兼吃麥片<br># 文蛤池的虱目魚，安全不用藥！<br># 無刺處理，適合老人小孩（雖然做了無刺處理，但提醒大家還是要小心，細嚼慢嚥哦！）<br>#乾煎、醃瓜/豆鼓/薑絲醬燒、煮湯皆宜<br># 真空包裝<br>販售規格：（小）225g±10% （中）275g±9% （大）325g±8%<br><br>#Milkfish #Aquaculture #Satoumi #Chenglong Wetlands #Chenglong Village #Taiwan

NT$225 - NT$325

最佳伴手禮 - 一口鱻烏魚子